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Responsable de restauration

Emploi Art - Culture - Loisirs

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

1- Mission principale Le Responsable de Restauration assure la gestion globale du restaurant et du bar. Il est garant de la satisfaction client, de la rentabilité de l'établissement et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Il coordonne l'ensemble des activités de restauration, de l'approvisionnement à la définition des menus en collaboration avec le chef cuisinier. 2- Responsabilités et activités principales - Gestion de la restauration et du bar : - Superviser l'exploitation quotidienne du restaurant et du bar - Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle - Mettre en place des standards de qualité et veiller à leur respect - Définir avec le chef cuisinier le menu et les recettes - Veiller à l'attractivité de la carte et des offres promotionnelles - Organiser et contrôler le service en salle et au bar - Approvisionnement et gestion des stocks : - Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs - Assurer le sourcing des produits et négocier les tarifs - Suivre les niveaux de stock et optimiser la gestion des matières premières - Veiller[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre l'équipe de notre nouveau restaurant italien situé à Suresnes, dont l'ouverture est prévue pour août 2025. Poste proposé : Contrat à temps partiel, idéalement pour une personne inscrite à Pôle emploi Horaires : de 18h à 22h, du lundi au samedi . Type de cuisine : italienne - pizzeria, café et bar Profil recherché : Expérience exigée en service en salle Expérience appréciée ou exigée en bar et encaissement Connaissance de la restauration italienne est un atout Personne polyvalente, autonome, organisée, souriante, ayant un excellent relationnel client Sens de l'accueil, rapidité, et esprit d'équipe Si vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse et dynamique, et que vous souhaitez participer à l'ouverture d'un nouvel établissement, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre l'équipe de notre nouveau restaurant italien situé à Suresnes, dont l'ouverture est prévue pour août 2025. Poste proposé : Contrat à temps partiel, idéalement pour une personne inscrite à Pôle emploi Horaires : de 11h à 15h, du lundi au samedi . Type de cuisine : italienne - pizzeria, café et bar Profil recherché : Expérience exigée en service en salle Expérience appréciée ou exigée en bar et encaissement Connaissance de la restauration italienne est un atout Personne polyvalente, autonome, organisée, souriante, ayant un excellent relationnel client Sens de l'accueil, rapidité, et esprit d'équipe Si vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse et dynamique, et que vous souhaitez participer à l'ouverture d'un nouvel établissement, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !